Астраханские локальные бизнес-проекты в лицах

Идея написать про локальные проекты Астрахани зародилась в моей голове после поста Ани Черных о том, как надо поддерживать местные проекты и почему. Я живу в маленьком периферийном городе, а ведь у нас так много классных, душевных и искренних проектов, мест с концепцией, которые делают Астрахань лучше. Я составила свой список местных проектов, у которых есть своя миссия, помимо зарабатывания денег. 

У каждого из нас есть возможность выбора, мы каждый день голосуем за те или иные бизнесы деньгами, лояльностью и другими способами. И пусть нам кажется, мы тратим немного, но мы сами решаем, куда отнести свои сто рублей. Именно поэтому я выбираю купить кофе в Рост-н-ролле или в Молоке, а не в Маке. Потому что если я этого не сделаю, то Мак завтра точно не закроется, а Рост-н-ролл и Молоко может. Поддерживая локальные проекты сегодня, завтра мы получаем множество приятных мест, в которые хочется приходить. 

Ловите мой список классных местных проектов Астрахани в лицах. Почему в лицах? Я на 100% уверена, что концепция проекта и его успех зависят от личности, которая стоит у его истоков. Именно поэтому я рада познакомить вас с нашими локал-бизнесменами, каждый из которых смог создать что-то свое и сделать город, в котором мы все живем, лучше. Хотя ничего не мешало им собраться и уехать покорять Москву и Питер.

Я общалась лично с каждым из них и могу сказать, что их всех объединяет одно качество: они очень скромные) Я слышала фразы в стиле «давай не будем меня фотографировать, пусть все думают, что я просто администратор». При этом, когда они начинали рассказывать про свое дело, вы бы видели как у них горели глаза, мне казалось что время остановилось и говорить про свой проект они могут вечно, настолько важной составляющей их жизни это является.

А теперь слово моим героям:

Проект: Мужская парикмахерская «Jab Barbershop»

Личность: Артур Досаев

Миссия: Мы создали не просто мужскую парикмахерскую, а настоящий мужской клуб — место, куда гости приходят не только за отличной прической, но и за общением.  У нас есть беговой клуб, турниры по пин-понгу и в ближайшее время мы запустим школу барберинга.  Наши сотрудники воспринимают Jab как второй дом и часто приходят сюда пообщаться и просто отдохнуть в свои выходные.

От меня: Стричь своего любимого мужа доверяю только Артуру и всегда уверена что результат будет очень крутой))) Ребята скоро откроют школу, думаю, отправлюсь туда учиться)

Проект: Кафе «Мистер Кейк»

Личность: Гарри Рамос

Миссия:  Так как сам я не из тех, кто ходит по дорогим заведениям, то решил создать место, где будет вкусно и недорого. Так и появился Мистер-кейк — небольшое уютное место в центре города, где будет звучать джазик.

От меня: Это заведение было в моем рейтинге кафешек для работы фрилансера, обожаю их за приятную атмосферу и лояльные цены. 

Проект: Магазин «Игрослон»

Личность: Петр Воронин

Миссия:  В моём детстве не было комиксов, поэтому, когда в мои руки случайно попал один комикс, я начал их собирать. Когда я влюбился в Олесю, то у меня появилась идея проводить совместно время, играя в настольные игры. А потом мы поженились и открыли уютный магазинчик в городе, где можно купить отличные комиксы и настольные игры по доступной цене. 

От меня: Помню, лет пять назад эти ребята первыми начали проводить вечера с настольными играми и собирать людей. Мы здорово рубились тогда в Диксит и Элиас)

Проект: Магазин «Мел и уголь»

Личность: Андрей и Даша Кондратьевы

Миссия: Мы рисуем сами, и нам хотелось делать это качественными инструментами и на хорошей бумаге. Вот почему мы решили поддержать творческую молодёжь и привезти в Астрахань ранее недоступные здесь художественные товары. Особенно приятно, что в их числе много отечественных производителей. ПС: Ребята переехали в более просторное помещение и теперь нас ждут различные творческие мероприятия. Например, рисовалки :)

От меня: О моих попытках рисовать тут читали все, надеюсь наше сотруничество с этими ребятами откроет во мне новые грани творчества, хехе)

Проект: Мобильная кофейня «Итальяшка»

Личность: Андрей Милюхин

Миссия:  Я не планировал открывать кофейню только ради заработка денег. Именно поэтому я создал такой уголок душевности, где не только нальют кофе, но и пообщаются с каждым гостем. Наша фишка — подвешенный кофе. И в это сначала никто не верил, некоторые даже проверяли, а убедившись, что это правда, становились нашими завсегдатаями. Итальяшка — это бизнес на отдачу, а не на прибыль. Изначально задумывался как хобби. Что будет дальше? Увидим.

От меня: Ребята не только подвешивают кофе, они еще сочиняют стихи и пишут их на кофейных стаканчиках. Кофетворчество, как я его называю)

Проект: Велосалон «Пепелац»

Личность: Алексей Зенин и Владимир Яненко

Миссия:  Мы хотим продвигать велокультуру в Астрахани, вот почему создали велопрокат и веломастерскую. Купив у нас велосипед, ты однозначно попадешь в клуб единомышленников и найдёшь новых друзей. Мы и сами живём этим настолько, что все наши друзья и семьи пересели на велосипеды. Мы не только продаём их, но и консультируем, помогаем с починкой и можем даже научить кататься.

От меня: Покупали здесь велосипед моего мужа, что круто если вдруг какие-то проблемы всегда проконсультируют и помогут починить.

Проект: Мастерская «Wise Crow» 

Личность: Федор Савин

Миссия: Дополнить рынок качественными изделиями из кожи за доступную цену. Для прошивки использую нитки, которыми прошивают обувь, а кожу беру для седел, поэтому я уверен в качестве и даю гарантию на все изделия 50 лет.  В моих планах взять в ученики людей с нарушениями рече-слухового аппарата.

От меня: Отличный пример социальной ответственности и пожизненного качества) У меня их белый браслет, который Федор подарил мне еще на дарударе, думаю он тоже вечный)

Проект: U-hostel

Личность: Дамир Искаков

Миссия: Мы с другом сами заядлые путешественники — в своих поездках мы всегда останавливались в хостелах и решили, что Астрахани тоже не хватает такого гостеприимного места. У нас останавливаются гости из самых разных уголков планеты. Однажды вышла смешная история, когда два велосипедиста-путешественника выехали практически одновременно из Кореи, а встретились и познакомились именно у нас.

От меня: Каучсерферов и друзей, которых не могу вписать, я отправляю сюда. У ребят очень классное расположение в историческом центре города и очень приятный интерьер. Если соберетесь в Астрахань — рекомендую остановиться тут!

Проект: Кафетерий «Молоко» и кафе-бар «Розмарин»

Личность: Кирилл и Антон Коломийцевы

Миссия: Мы с братом решили создать свое место, где работали бы в удовольствие и приносили его людям. Наши заведения — это семейный бизнес, поэтому первое время мы сами стояли за прилавком. Сейчас на нас работают 18 человек и это невероятное счастье, особенно осознавать, что для них Розмарин и Молоко — не просто место работы, а настоящая семья. Когда открылось Молоко не было других подобных заведений в Астрахани, и нам хотелось своим примером доказать что можно без связей и огромных денег сделать свое душевное и уютное заведение, которое будет пользоваться популярностью, главное — усилия и труд, и все возможно.

От меня: Оба заведения попали в мой рейтинг кафешек для работы фрилансера. Меня радует, что у нас есть такие заведения, хоть я не самый частый их посетитель) Кстати, это они организовали тот самый ужин  лесу, который совпал с моим техношаббатом)

Проект: Фотошкола «Культ» и Культовый бар

Личность: Влад Шаров и Иван Ротанов

Миссия: Культовый бар и фотошкола «Культ» — это синергия социокультурного и бизнес-направления. У нас было желание создать что-то новое и крутое для Астрахани, и мы это сделали. Наш бар — либеральное заведение, где бармены и официанты знают гостей в лицо, где можно познакомиться с барной культурой и получить гастрономическое удовольствие. Мы стали стартовой площадкой для многих музыкальных коллективов, за год устроили более 150 мероприятий. Фотошкола — это не просто место, где можно научиться фотографировать, мы также проводим выставки в масштабах города и устраиваем фотомарафоны. Все это вместе направлено на популяризацию фотографии и искусства.

От меня: Их летняя площадка — просто чума, настоящая атмосфера Питера в центре Астрахани. А еще они привозят кумира моей молодости Васю Васина в ноябре) 

Проект: Ростери-кофейня «Roast-n-Roll»

Личность: Юля Смирнова

Миссия: В условиях страны, где исторически царит культура чая, мы хотим нести культуру альтернативного заваривания кофе нашим гостям. Стать проводником в мир крафтового кофе, привозить кофе конкретного фермера и жарить его самим. Научить гостей заваривать кофе самостоятельно, уметь отличать хорошее зерно от плохого и узнать его вкус.

От меня: Мы с Алексом были в восторге от их капинга (кофейный мастер-класс и дегустация), и с тех пор покупаем кофе домой только тут) И да, именно Рост-н-ролл занял первое место в моем рейтинге фрилансерских кафе) А еще они заняли третье место в russiancoffeecup 2015!

Этот пост — продолжение моей традиции давать позитивную обратную связь и не жалеть добрые слова. Конечно, у меня не было цели охватить все местные проекты, я лишь рассказала про свои самые любимые. Обещаю, что в этом блоге будут другие посты на эту тему, мне вообще очень понравилось общаться, знакомиться и договариваться о взаимодействии с местными бизнес-проектами, поэтому если у вас есть классный проект, и вы хотите посотрудничать, то пишите мне на почту mail@goodbyeoffice.ru.

Будет круто, если вы поделитесь в комментариях своими любимыми локальными проектами из вашего города)  А еще лучше напишите о них пост в блоге, или в соцсети. Давайте поддерживать местные проекты вместе)

Похожее:

Год в эмиграции: Армения

Мои 4 любимых способа подвести итоги уходящего года и поставить цели на новый

Уехать в отпуск с ноутбуком — ошибка или хорошая идея

Поделиться: